少しずつ気温が暖かくなってきましたね。
春ですね。
春と言えば、、
「ホタルイカ」
今年は富山県産のホタルイカを
なすくらぶ各店で【期間限定】入荷中!!
やっぱり富山のホタルイカは違いますね~。
まず、大きさが他より一回り以上大きい!(他のと全然違うw)
ぷりっぷりの大きな体!
トロリとした中身♪
口の中に入れた瞬間、旨さが弾けます!
ボイルにすると多少小さくなりますが、
他のものと比べるとその違いは目で見て分かりますよ!(^^)!
本場の食材をご用意でき、お客様に味わっていただけることが嬉しいです!
美味しいものは、伝えたいし、食べてもらいたい(^o^)/
現在、各店でホタルイカの様々なお料理を提供中。(なすの与一、いせの与一、和みの与一、ちりとてちん、闇市倶楽部綾部店・西舞鶴店など)
お造りでそのまま味わえたり、
ボイルして自家製の酢味噌を和えたり、
ん~、どれも捨てがたいッ!!
最後に…
今年は富山県からの入荷!
だから絶対!声を大にして言いたい!!
食べなきゃ後悔しますよーーー!!!(笑)
そのくらい美味しいのです(*^^*)
(私は既にいただいちゃいました♪)