福知山や北京都を中心に、多数の居酒屋店舗を展開中

7月といえば、、七夕です！

なすの与一、闇市倶楽部（西舞鶴）の２店舗では、

「七夕まつり」を開催中！！

店内に笹を用意して、スタッフやお客様の願い事を飾っています♪

お子様と一緒に楽しんでいただいたご家族様たちも♪

男性組やママ友たちも楽しんでくれていました！

案外、大人になってから

なかなかこのような行事を体験しなくなる方が多く、

お子様よりも大人の方が楽しそうに願い事を書いて飾ってくれます。(笑)

あ、スタッフの願い事発見。

食べても痩せるなんて、、、それが叶ったら最高じゃないの！笑

スタッフたちも願い事を書いているのでぜひ探してみてください。

o(*’ω’*)o　♪♪♪

イベント真っ最中！

まだまだいっぱい願い事飾りますよー♪

ぜひお店に来たときは一緒に七夕楽しんでいってくださいね^^

みんなで飲みながら、

「願い事何にしようかな？」「こんなことお願いしたいな～」

なんて、考えながら盛り上がるのも楽しいですね！

この時期だけ。

七夕イベントお待ちしてますー！

先日、なすの与一がオープンしてから初めて私たちの都合で３日間お休みをいただきました。

実は、その期間、スタッフたちと一緒に東京旅行へ行ってきたのです！

夢の国へ、２泊３日の旅～★

ホテルは、、みんな初めてのホテルミラコスタ！！

ディズニーリゾート40周年というイベントでさらに盛り上がり、昼間のパレードでテンション上がり、夜のショーは感動ものでした。

きゃーきゃー言いながら乗り物にもたくさん乗り、パーク内でビールと食をみんなで堪能し、お腹一杯、胸いっぱいの幸せな時間。

東京ディズニーランド&ディズニーシーに行くのが初めてのスタッフや10数年ぶりというスタッフもいたので、みんなカチューシャまで付けて存分に楽しみました(^O^)/

夢の国ってホントにみんな笑顔になる、素敵な空間ですね！

キャストの方もホスピタリティがしっかりしていてとても学びになりました。

最後の日は、東京駅で豪華なベトナムフレンチのコースを堪能し、駅正面で思い出に記念撮影。

お腹いっぱい美味しいモノを食べ、みんなと一緒に語り合い、笑い合い、

あっという間でしたが、本当に楽しい旅行でした。

「絶対３キロ太ったけど、幸せの３キロだ！」

「こんな素敵な旅行ができるなんて嬉しすぎましたー！」

「また行きたいな～♪」と、

帰りの新幹線の中も夢の思い出に浸ってました。

「まだ絶対行こうねー！！」

現実世界に戻ってきたので、次は私たちがお客様に喜んでもらえるよう

気遣いやおもてなしを一から見直して心がけます！

夢の国に続く幸せを、「なすの与一」でも皆様へ届けられるように、、、

ディズニーの詳しいエピソードはぜひスタッフに聞いてくださいね♪

きみちゃんがみんなに話したくてウズウズしてます。笑

5月14日（日）に、なすくらぶ地域貢献として、、

「みんなを笑顔に！１００円カレー」イベントを開催しました。

コロナ化も含め、日々地域の皆様に支えられてきたことの感謝を込めて、なすくらぶの店舗のひとつである「上方人情酒場ちりとてちん」にて、当日大人から子供まで地域の方全員に100円でお腹いっぱいカレーを食べてもらう企画。私たちだけでなく、地域の農家さんや企業さんご協力の上で実現することができました！

当日の様子は、こちら↓

オープン30分前からお待ちいただくお客様も、、、！！

1時間ほどであっという間に100人以上の来店があり、急遽カレールーやご飯を追加で用意しました！

それでも足りなくなって、、予定よりも早めに終了したのですが、

合計、約180食！

（私たちも、ビックリです！！笑）

本当にたくさんのご来店ありがとうございました。

小さなお子様連れのご家族様から、お友達同士の大学生、

お年寄りの方まで、本当に様々なお客様に出会えました。

中には、最近、福知山へ移住された方や、舞鶴からお出かけがてら来てくれたご家族様も！！

皆さんお帰りの際や、アンケートに、

「美味しかった！」「ありがとうございます」

「初めてお店に来ました。また夜も家族で来てみたいです」

「母の日に素敵なプレゼントでした。有難いです。母」など、

他にも嬉しいコメントの数々、ありがとうございました！！

こんなにも喜んでいただけるなら、、

またぜひ開催したいですねー！^^

今回来れなかった方もぜひ来ていただきたい。

またこのような地域貢献、街にたくさんの笑顔が生まれるイベントを開催できるように私たちも頑張ります！

最近、気温も丁度良く、外に出かけることが楽しくなってきましたね。

ということで、急遽、日帰り弾丸で香川の旅に出かけてきました！

食の探検会ということで、今回のテーマは「うどん」です！

香川の讃岐うどん。あちこちにお店がありどこにしようか迷います。

せっかく来たから、お腹いっぱいになるまで食べよう！と、、

…結果、３店舗で限界を迎えました（死ｗ

現地の方ともお話したりして、このお店ならぶっかけ、ここは釜揚げだよ！と、本場うどんの特徴やこだわりをお勉強してきました！

どの店舗もそれぞれ麺やお出汁の味が異なり、オモシロイ！！

もう一度食べたいなぁ…。本当美味しかったです！！

そして、たらふく食べたあとは、、

金毘羅山（こんぴらさん）へ観光。

金毘羅山の一番上まで登ったことありますか？？

金色のお守りをもらえる場所から、さらに倍以上を登った先にある奥社。

私、初めてここまで登りました。

正直、途中で泣きそうになりなんどもあきらめかけました、、

ただゴールに到達すると、達成感と感動です！

みんなで一緒に励まし合ってここまで来れたことが、自信につながりますね。

（うどん２玉分は消費しましたよ。ほんと。。笑）

とっても素敵な思い出。充実した時間でした！！

「食の探検」+「適度な運動」そんな旅をこれからもしたいですね！

さて、ここで購入した本場の讃岐うどんを、

近々、なすくらぶ各店で限定販売しようと思います！

どんな商品になってご用意するかは各店それぞれお楽しみに♪

ぜひ卓上の「日替わりメニュー」をチェックして

お店で召し上がってくださいね(^^)/～★

春ですね。

いつもこの季節になると、出会いと別れが訪れます。

私たちのお店で働くスタッフたちも。

就職や進学、新たな門出で卒業するスタッフたちを祝い、日々共に頑張ってくれているスタッフの慰労会として、

先日あぶりやスタッフの飲み会が行われました。

最初に入ってきてくれた時は大人しく恥ずかしがり屋だった子も、仲間と出会い、共に働き、大切な友人になり、今ではみんなと明るく楽しそうに話す子に変わる子もたくさんいます。

スタッフの成長した姿を改めて感じると、私も店長もなんだかうるっときちゃいますね。。笑

旅立つスタッフたちが言ってくれる

「ここで働けて良かったです！」

「出会えてよかったです！」

という言葉が、なによりも嬉しい。

スタッフたちの人生のひとつの思い出となってくれていれば幸いです。

また福知山に戻ってきたときは顔見せてね♪

今までありがとう！！

今年の桜もとっても綺麗でした♥

さぁ、次はまた新たなスタッフたちも追加して新体制で営業頑張りますー！！(^^)/